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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 S665.4/7   石榴贮藏与综合加工技术 涂勇,姚昕,张忠著   中国纺织出版社有限公司   2024  
2 S663.3-64/1   图解无花果品种、栽培与加工 吴江等编著   中国农业出版社   2023  
3 TS255.4/7   苹果现代生物发酵加工技术 康三江等编著   科学出版社   2020  
4 TS255.4/6   寒富苹果深加工关键理论与技术 李斌, 孟宪军, 吕春茂著   中国农业大学出版社   2018.07  
5 TS207.2/4=5:2(2)   中国食品工业标准汇编 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社   中国标准出版社   2016  
6 TS255.3/7   水果贮藏加工实用技术 张建才,高海生主编   化学工业出版社   2016  
7 TS255.4/5   苹果加工品质学 毕金峰,刘璇等著   中国质检出版社   2016  
8 TS255.3-62/1   亚热带水果加工技术手册 孙健,何雪梅,李丽主编   中国农业科学技术出版社   2015  
9 TS255.36/4   鲜切果蔬科学、技术与市场 (美)莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著;胡文   化学工业出版社   2009  
10 S630.9/3   果品蔬菜贮藏加工原理与技术 王颉,张子德主编   化学工业出版社   2009  
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