文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | S665.4/7 | 石榴贮藏与综合加工技术 | 涂勇,姚昕,张忠著 | 中国纺织出版社有限公司 | 2024 |
| 2 | S663.3-64/1 | 图解无花果品种、栽培与加工 | 吴江等编著 | 中国农业出版社 | 2023 |
| 3 | TS255.4/7 | 苹果现代生物发酵加工技术 | 康三江等编著 | 科学出版社 | 2020 |
| 4 | TS255.4/6 | 寒富苹果深加工关键理论与技术 | 李斌, 孟宪军, 吕春茂著 | 中国农业大学出版社 | 2018.07 |
| 5 | TS207.2/4=5:2(2) | 中国食品工业标准汇编 | 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 | 中国标准出版社 | 2016 |
| 6 | TS255.3/7 | 水果贮藏加工实用技术 | 张建才,高海生主编 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 7 | TS255.4/5 | 苹果加工品质学 | 毕金峰,刘璇等著 | 中国质检出版社 | 2016 |
| 8 | TS255.3-62/1 | 亚热带水果加工技术手册 | 孙健,何雪梅,李丽主编 | 中国农业科学技术出版社 | 2015 |
| 9 | S630.9/3 | 果品蔬菜贮藏加工原理与技术 | 王颉,张子德主编 | 化学工业出版社 | 2009 |
| 10 | TS255.36/4 | 鲜切果蔬科学、技术与市场 | (美)莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著;胡文 | 化学工业出版社 | 2009 |