文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 |
| 1 | F326.11/29 | 新时期中国粮食安全研究 | 韩一军, 姜楠著 | 中国农业科学技术出版社 | 2017.12 |
| 2 | Q819/1 | 食品与环境生物技术导论 | 励建荣编著 | 浙江大学出版社 | 2002.09 |
| 3 | R151.3/16 | 果汁的营养与安全 | 中国科协科普部,中国食品科学技术学会编 | 中国轻工业出版社 | 2015 |
| 4 | R151.3/17 | 食品营养与安全 | 周洁主编 | 北京理工大学出版社有限责 | 2018 |
| 5 | R155/6 | 食品安全调查 | 任盈盈著 | 东方出版社 | 2004.07 |
| 6 | S37/4 | 实用农产品加工运输安全知识 | 熊明民主编 | 中国劳动社会保障出版社 | 2017 |
| 7 | TS201.1/1 | 现代生物及食品技术 | 陈 峰,励建荣主编 | 中国轻工业出版社 | 2002.07 |
| 8 | TS201.1/10 | 早餐食品生产工艺与配方 | 高海燕,丁楠,金萍编著 | 化学工业出版社 | 2016 |
| 9 | TS201.1/11 | 食品工艺学 | 朱蓓薇,张敏主编 | 科学出版社 | 2015 |
| 10 | TS201.1/12 | 食品工艺学概论 | 王如福,李汴生主编 | 中国轻工业出版社 | 2015 |