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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期
1 TS255.5/6   竹笋现代加工技术研究 林丽静,黄晓兵主编   中国农业科学技术出版社   2018  
2 TS255.53/4   酱腌菜生产一本通 徐清萍主编   化学工业出版社   2017.5  
3 TS255.53/3   榨菜加工与质量控制 胡相云编著   化学工业出版社   2016  
4 TS207.2/4=5:2(2)   中国食品工业标准汇编 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社   中国标准出版社   2016  
5 TS255.3/5   蔬菜食品加工技术 严泽湘主编   化学工业出版社   2014  
6 TS255.53/2   酱腌泡菜加工技术 谭兴和主编   湖南科学技术出版社   2014  
7 TS255.54/1   中国泡菜加工技术 陈功编著   中国轻工业出版社   2011  
8 TS255.3/4   中小型企业蔬菜加工实用技术 刘建平 …[等]编著   农业出版社   2010  
9 S642/9   南瓜实用加工技术 李光普主编   天津科技翻译出版公司   2010  
10 TS255.36/3   鲜切果蔬科学与技术 胡文忠主编   化学工业出版社   2009  
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